RESEP GEHU PEDAS BANDUNG
Posted by rike
on
0
RESEP GEHU PEDAS. GORENGAN TAHU ISI INI SANGAT ENAK DAN PEDAS MERUPAKAN JAJAJAN FAVORIT KHAS BANDUNG.
Bahan :
- 12 buah tahu kulit kotak
- minyak untuk menggoreng
- 75 gram kol, diiris halus, diseduh
- 150 gram wortel, diiris korek api, diseduh
- 6 buah cabai rawit oranye, diulek kasar
- 100 gram ayam giling, ditumis
- 50 gram udang giling, ditumis
- 1� sdt garam
- � sdt merica bubuk
- � sdt gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung sagu
- 1 sdm tepung beras
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- � sdt garam
- � sdt merica bubuk
- 175 ml air
- Isi : Campurkan semua bahan isi lalu aduk rata. Ambil tahu, belah tahu tapi tidak putus sehingga membentuk kantung. Beri isi. Sisihkan
- Pelapis : Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan tahu isi satu per satu ke dalam bahan pelapis.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tagged as: Resep Aneka Gorengan
About the Author
Write admin description here..
Get Updates
Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.
Share This Post
Related posts
0 comments:
Post a Comment